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El Festival Internacional de Gastronomía y Vino, Morelia en Boca, se realizará en octubre próximo y en esta décimo cuarta edición está dedicado a la familia y la comida.
El objetivo es destacar la relación íntima y fundamental entre la cocina y las tradiciones familiares.
El festival se llevará a cabo del 11 al 13 de octubre en el Centro Cultural Clavijero de la ciudad de Morelia.
Durante tres días, el festival ofrecerá una programación que incluirá demostraciones culinarias, catas, charlas y eventos especiales diseñados para honrar la manera en que la comida une a las personas y celebra nuestras raíces culturales.
Morelia en Boca, contará con la participación de renombrados chefs nacionales e internacionales, Cocineras Tradicionales de Michoacán y expertos en gastronomía, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias con los asistentes.
Escrito por Yazmin Ferreyra
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