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Se espera que el recetario de cocineras morelianas pueda estar listo antes de que culmine la administración, señaló Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico.
En entrevista, señaló que se siguen ultimando detalles para lo que será el nuevo recetario de cocineras morelianas, ya que se quiere que sea algo bien y útil para la ciudadanía.
Detalló que se compondrá de 100 recetas, que pertenecen a 38 cocineras, que fueron capacitadas dentro del CECAP que depende de la Secretaría de Educación, el cual los avala como “cocinera tradicional”.
Añadió que se quiere que el recetario esté listo antes de que culmine la administración para que pueda presentarse como parte de lo logrado en los tres años de gobierno.
Asimismo, indicó Herrera Calderón, que en éstos tres años se realizaron cerca de 300 actividades entre eventos y ferias, las cuales en su mayoría fueron propuestas de la ciudadanía, por lo que espera que se pueda continuar con esa dinámica en la próxima administración.
Escrito por Jessica Aguirre
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